笔趣笔

第8章 卤水点豆腐（第6页）

等放下东西他就打算走，却被赵梦成拉住了：“等会儿，等做好了你带点回去吃。”

王明有些不好意思：“你那不是秘方吗，我留下看不好吧？”

赵梦成这才明白王婶一脸好奇为啥没跟过来，原来是怕看了他秘方。

心底对王家人更高看一眼，赵梦成笑着说：“不碍事，我保证你看了也做不出来。”

王明一顿，抓了抓后脑勺：“那我可真看了。”

“你小子，难道我还信不过你。”赵梦成笑着说了句。

几句话的功夫两个人的关系拉进不少，尤其是王明，以前觉得赵梦成人虽然不错，但总有几分读书人的架子让人不舒服，如今一看倒是他想太多了。

“爹，现在干啥？”赵椿开口问。

赵梦成大手一挥：“上锅，烧开水。”

其实出门之前他就把火点上了，不过火不大，这会儿一锅水半开不开。

赵椿几根柴火下去，一锅水很快沸腾起来。

赵梦成打开锅盖，直接用瓢打了开水就往豆浆桶里面倒，他也是头一次做，份量都是估摸着来。

觉得差不多够了，赵梦成拿了个小锅盖盖住木桶，开始烫豆浆。

烫豆浆也有讲究，隔一段时间就得拿东西搅拌，否则烫出来的豆浆不均匀。

这活儿他不敢让王明或赵椿来，只能自己上，一会儿就满头大汗了。

豆浆烫的差不多后，赵梦成就拿出一块包袱皮，那是用来过滤豆腐渣的，赵家没有合适的布料，赵梦成就把原来是包袱皮的粗麻布找了出来。

王明在旁边看了一会儿，觉得这活儿简单，但是也费力气。

“哥，要不我来吧，我都看会了。”他瞧赵梦成满头大汗的，怕他又累病了。

赵梦成心底有想法，便把活儿交出去，果然瞧见王明动作熟练的开始过滤，跟他比起来干得又快又好。